Hem » Häckväxter » Kategori

Rips

Rips

Ripsväxter är en växtfamilj som innehåller totalt cirka 160 st olika arter där de flesta förekommer i kalla och tempererade områden på norra jordklotet.

Släktet innehåller bland annat krusbär, måbär och svarta vinbär. 
Namnet röda vinbär är ett samlingsnamn för flera arter och hybrider.

Grenarna på buskarna är ibland taggiga och bladen sitter strödda. Vissa arter är lövfällande medan andra är städsegrön.
Blomställningarna är en klase och är tvåkönade.
Frukten är köttigt och har ett kvarsittande foder i toppen.

Bären innehåller A- och C-vitaminer och används oftast till saft och gelé. 
Bladen från buskarna med svarta vinbär kan användas till att lägga in gurkor.